燃气灶的压火盖设计其实与燃气灶的燃烧用气量有很大关系，旋风式压火盖是利用风道的原理！充分利用气压，喷出的火焰旋风式上升，从而增大火焰的面积，利用较少的燃气**量的进行热传导！
直喷式压火盖，这种设计多见于猛火灶上，因为这种设计是相同时间内热传导量**的！因此饭店里的灶都是这种的。但是这种设计也**废气，燃烧效率**。
平压式压火盖，这种设计燃烧是省气的，多见于家庭灶具上！
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